РА374241
Швець, Наталія Олександрівна.
Удосконалення технології комплексної переробки насіння льону з використанням ферментів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.00.20 / Швець Наталія Олександрівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2010. - 20 с. : рис.

Рубрикатор НБУВ:
 Л987 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій

Видання зберігається у :
Основний фонд