|
|
В351276/2
Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. міжнар. наук.-практ. конф., присвяч. 70-річчю з дня народж. д-ра техн. наук, проф., чл.-кор. ВАСГНІЛ Бєляєва М. І., 19 листоп. 2008 р. : у 2 ч. / відп. ред. О. І. Черевко ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х. : ХДУХТ, 2008 .
Ч. 2. - 2008. - 393 с. : рис., табл. - 300 прим. - ISBN 978-966-405-106-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Черевко, О. І. \ред.\; "Стратегічні напрямки розвитку підприємств харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі", міжнародна науково-практична конференція, присвячена 70-річчю з дня народження доктора технічних наук, професора, члена-кореспондента ВАСГНІЛ Бєляєва Михайла Івановича (2008)Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|