|
MFI4279/1-3 Egli, Ines Monika. Traditional food processing methods to increase mineral bioavailability from cereal and legume based weaning foods [Text] : diss. / I. M. Egli ; Swiss Federal institute of technology Zürich. - Zürich : [б.в.], 2000. - 216 p.: fig. - (Diss ETH ; 13980) 3 mfisheРубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Swiss Federal institute of technology Zürich
Видання зберігається у :
|
|