|
|
ІВ204908
Ingredients of functional and health food: inulins [Text] / National university of food technologies ; ed. A. Ukrainetz [a.o.]. - Kiev : Znannya Ukrainy, 2004. - 83 p.: fig., tab. - Бібліогр.: P. 77-83. - ISBN 966-316-043-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Ukrainetz, A. (ed.); National university of food technologies (Кyiv)
Видання зберігається у :
|
|