|
|
ДС72254
Погорілий, Тарас Михайлович.
Математичне моделювання асиметричного механізму рекристалізації при уварюванні цукрових утфелів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Погорілий Тарас Михайлович ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2001. !ofizxar_H.pft: FILE NOT FOUND! . - арк.157-178Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Український державний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|