|
|
ДС76481
Олексова, Екатерина Алексеевна.
Энергосберегающие аппараты и гидродинамика в условиях комбинирования технологических процессов пищевых производств [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Олексова Екатерина Алексеевна ; Одесская гос. академия строительства и архитектуры. - О., 2003. - 175 л.: рис. - Библиогр.: л. 134-144Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одесская гос. академия строительства и архитектуры
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|