|
|
ВС52223
Організація виробництва на підприємствах харчової промисловості [Текст] : підручник / кер. кол. авт. і наук. ред. д-р екон. наук, проф. Т. Л. Мостенська ; Нац. ун-т харч. технологій. - К. : Кондор, 2012. - 490 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 477-481. - 500 прим. - ISBN 978-966-351-392-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Мостенська, Т. Л.; Бойко, І. А.; Болотіна, І. М.; Драган, О. І.; Євсєєва, І. В.; Мостенська, Т. Л. (ред.); Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|