|
|
РА395295
Капетула, Світлана Михайлівна.
Кінетика екстрагування олії із насіння амаранту в мікрохвильовому полі [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Капетула Світлана Михайлівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2012. - 19 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|