|
|
ВА761643
Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності [Текст] : зб. тез доп. І Всеукр. міжвуз. наук. конф. студ. та аспірантів, 10-11 листоп. 2011 р. / Одес. нац. акад. харч. технологій, Ф-т інновац. технологій харчування, ресторан.-готел. та турист. бізнесу ; [за заг. ред. Б. В. Єгорова]. - О. : Фенікс, 2011. - 187 с. : рис., табл. - Текст укр. та рос. - Бібліогр. в кінці ст. - ISBN 978-966-438-542-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Єгоров, Б. В. (заг. ред.); Одеська національна академія харчових технологій. Факультет інноваційних технологій харчування, ресторанно-готельного та туристичного бізнесу"Інтеграційні та інноваційні напрямки розвитку індустрії гостинності", всеукраїнська міжвузівська наукова конференція студентів та аспірантів (1 ; 2011 ; Одеса)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|