|
|
ВА761680
Давидова, Оксана Юріївна.
Управління якістю продукції та послуг у готельно-ресторанному господарстві [Текст] : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / О. Ю. Давидова, І. М. Писаревський, Р. С. Ладиженська ; Харк. нац. акад. міськ. госп-ва. - Х. : ХНАМГ, 2012. - 414 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 409-414. - 500 прим. - ISBN 978-966-695-261-8Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Писаревський, Ілля Матвійович; Ладиженська, Раїса Семенівна; Харківська національна академія міського господарства
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|