|
РА398730 Подмазко, Ігор Олександрович. Підвищення ефективності роботи холодильного устаткування при термообробці харчових продуктів [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.05.14 / Подмазко Ігор Олександрович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013. - 20 с. : рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|