ІВ218132
Matthes, René.
Enzyme aus Basidiomyceter zur Modifikation von Hydrokolloid-Systemen [Text] : Diss. / René Matthes ; der Naturwissenschaftlichen Fak. der Gottfried Wilhelm Leibniz Univ. Hannover. - Hannover : [s. n.], 2011. - VI, 116 S. : Abb., Tab. - Бібліогр.: с. 100-112

Рубрикатор НБУВ:
 Е521.56*725.111.4 
Тематичні рубрики:
 Basidiomycetes Базидіоміцети 


Дод. точки доступу:
Die Universität Hannover. Die Naturwissenschaftliche Fakultät

Видання зберігається у :
Основний фонд