РА401672
Побережець, Віктор Іванович.
Удосконалення технології плодово-ягідних медових вин підвищеної біологічної цінності [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Побережець Віктор Іванович ; Нац. ун-т харч. технологій. - К., 2013. - 20 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л875 
УДК:
 663.3 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд