|
|
РА404192
Нечаев, Сергей Николаевич.
Повышение эффективности холодильной обработки рыбы диоксидом углерода [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.04 / Нечаев Сергей Николаевич. - Кемерово, 2013. - 18 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|