|
|
ВА774720
 Орлова, Наталія Язепівна.
Фрукти, ягоди, овочі, гриби та продукти їхньої переробки [Текст] : підруч. для студ. вищ. навч. закл. / Н. Я. Орлова, П. Х. Пономарьов ; Київ. нац. торг.-екон. ун-т. - Вид. 3-є , переробл. та допов. - К. : [б. в.], 2013. - 515 с. : рис., табл. - (Серія "Товарознавство"). - Бібліогр.: с. 491-494. - 300 прим. - ISBN 978-966-629-620-0Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Пономарьов, Петро Хомович; Київський національний торговельно-економічний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|