|
ВА777143 Топольник, Віра Григорівна. Методи системного аналізу в готельно-ресторанному господарстві [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / В. Г. Топольник, В. Д. Кожевнікова ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського, Каф. готел. і ресторан. справи. - Донецьк : ДонНУЕТ, 2013. - 252 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 250-252. - 300 прим. - ISBN 978-966-385-336-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Кожевнікова, Валентина Данилівна; Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського. Кафедра готельної і ресторанної справи
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|