ВА780723

Технологія продуктів дієтичного призначення [Текст] : навч. посіб. для студентів ВНЗ / Мостова Л. М. [та ін.] ; Харків. торг.-екон. ін-т КНТЕУ, Укр. інж.-пед. акад. - Харків : РВВ ХТЕІ КНТЕУ, 2014. - 265 с. - Бібліогр.: с. 261-263. - 30 прим. - ISBN 978-617-7188-53-6

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Мостова, Людмила Миколаївна; Олійник, Наталія Юріївна; Свідло, Карина Володимирівна; Лазарєва, Тетяна Анатоліївна; Київський національний торговельно-економічний університет. Харківський торговельно-економічний інститут; Українська інженерно-педагогічна академія (Харків)

Видання зберігається у :
Основний фонд