РА409589
   Фалько, Олександр Леонідович.
Наукове обґрунтування процесу фракціонування рослинної сировини [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Фалько Олександр Леонідович ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2014. - 46 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд