РА411199
Громов, Сергій Володимирович.
Процес обробки вершкового масла високим циклічним тиском [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Громов Сергій Володимирович ; Донец. нац. ун-т економіки і торгівлі ім. Михайла Туган-Барановського. - Донецьк, 2014. - 20 с. : рис.

Рубрикатор НБУВ:


Дод. точки доступу:
Донецький національний університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського

Видання зберігається у :
Основний фонд