|
|
РА414083
Роздобудько, Борис Валерійович.
Технологія пива зі збалансованою кількістю сірковмісних речовин [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Роздобудько Борис Валерійович ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2015. - 20 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|