ВА793376
Чигвінцева, О. П.
Харчова хімія [Текст] : навч. посіб. / О. П. Чигвінцева, А. В. Токар. - Дніпропетровськ : Принтхаус Римм, 2015. - 256 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 249-250. - 100 прим. - ISBN 978-617-7244-06-5

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Токар, А. В.

Видання зберігається у :
Основний фонд