ВА800554
Якубчак, Ольга Миколаївна.
Аналіз біологічних ризиків під час виробництва сирого товарного молока [Текст] : монографія / Якубчак Ольга Миколаївна, Оленіч Лідія Олександрівна, Таран Тетяна Володимирівна ; Нац. ун-т біоресурсів і природокористування України. - Київ : Компринт, 2016. - 188 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 140-169. - 100 прим. - ISBN 978-966-929-190-5

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Оленіч, Лідія Олександрівна; Таран, Тетяна Володимирівна; Національний університет біоресурсів і природокористування України (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд