РА423658
Горшкова, Раиса Михайловна.
Физико-химические и технологические основы получения продуктов распада протопектина растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 02.00.04 / Горшкова Раиса Михайловна. - Душанбе, 2016. - 47 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л848 
Тематичні рубрики:


Видання зберігається у :
Основний фонд