|
РА423658 Горшкова, Раиса Михайловна. Физико-химические и технологические основы получения продуктов распада протопектина растительного сырья [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 02.00.04 / Горшкова Раиса Михайловна. - Душанбе, 2016. - 47 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|