|
|
ВА803025
Сусол, Наталія Ярославівна.
Організація виробничої діяльності в закладах ресторанного господарства [Текст] : навч. посіб. / Н. Я. Сусол. - Львів : Галицька Видавнича Спілка, 2015. - 315 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 291-296. - ISBN 978-617-7363-05-6Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|