РА425490
Новіков, Володимир Вікторович.
Удосконалення технології виробництва круп'яних продуктів із зерна тритикале [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.02 / Новіков Володимир Вікторович ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2016. - 20, [1] с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд