|
|
ВА809703
"Полтавський університет економіки і торгівлі", вищий навчальний заклад Укоопспілки.
Збірник наукових статей магістрів факультету харчових технологій, готельно-ресторанного та туристичного бізнесу ПУЕТ [Текст] / Вищ. навч. закл. Укоопспілки "Полтав. ун-т економіки і торгівлі" (ПУЕТ) ; [редкол.: О. О. Нестуля (голов. ред.) та ін.]. - Полтава : ПУЕТ, 2017. - 217, [1] с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці ст. - 13 прим. - ISBN 978-966-184-261-7Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Нестуля, О. О. (ред.); Гаркуша, С. В. (ред.); Бобух, Н. М. (ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|