ВА811818

Довідник товарознавця. Продовольчі товари [Текст] : навч. посіб. / [С. В. Князь та ін.] ; за ред. д-ра екон. наук, проф. С. В. Князя ; Нац. ун-т "Львів. політехніка". - Львів : Вид-во Львів. політехніки, 2016. - 338 с. - Бібліогр.: с. 279-307. - 150 прим. - ISBN 978-617-607-965-1

Рубрикатор НБУВ:
 Л80-9 я73 
 У9(4УКР)421.51 я73 
УДК:
 339.166.82(477)(075.8) 
 604.4:664(075.8) 
Тематичні рубрики:
 Харчові виробництва у цілому 
 Економіка окремих країн і частин світу 

Географічні рубрики:
  
 Україна 


Дод. точки доступу:
Князь, Святослав Володимирович; Загородній, Анатолій Григорович; Римар, Микола Васильович; Георгіаді, Неллі Георгіївна; Ємченко, Ірина Володимирівна; "Львівська політехніка", національний університет

Видання зберігається у :
Універсальний підсобний фонд