|
|
ВА819859
Інноваційні методи обробки продовольчої сировини [Текст] : [монографія] / Миколаенко С. Ю. [та ін.]. - Дніпро : Журфонд, 2017. - 221 с. : рис., табл. - Бібліогр. в кінці розд. - 300 прим. - ISBN 978-966-934-112-9. - ISBN 978-966-934-092-4Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Миколенко, С. Ю.; Гончарова, О. В.; Пугач, А. М.; Купченко, А. В.; Кошулько, В. С.; Гезь, Я. В.
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|