|
|
РА337788
Дебелий, Володимир Леонідович.
Удосконалення процесу обробки пива високим тиском з метою стабілізації його якості [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Дебелий Володимир Леонідович ; Донецький держ. ун-т економіки і торгівлі ім. М.Туган-Барановського. - Донецьк, 2005. - 19 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Донецький державний університет економіки і торгівлі імені М. Туган-Барановського
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|