|
|
СО37128
Харчові поверхнево-активні речовини [Текст] : навч. посіб. / Філінська Т. Г. [та ін.] ; Держ. ВНЗ "Укр. держ. хім.-технол. ун-т". - Дніпро : ДВНЗ УДХТУ, 2019. - 416 с. : табл. - Текст укр., рос. - Бібліогр.: с. 397-405. - 300 прим. - ISBN 978-617-7478-51-4
У вих. відом. помилково - Філінська Тетяна Сергіївна.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Філінська, Тетяна Геннадіївна; Черваков, Олег Вікторович; Філінська, Антоніна Олександрівна; Свердліковська, Ольга Сергіївна; "Український державний хіміко-технологічний університет", державний вищий навчальний заклад (Дніпро)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|