|
|
ВА843250
 Лозова, Тетяна Михайлівна.
Управління якістю та безпечністю харчових продуктів [Текст] : підручник / Лозова Т. М., Сирохман І. В. - Львів : Вид-во Львів. торг.-екон. ун-ту, 2020. - 435 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 395-396. - 100 прим. - ISBN 978-617-602-270-1Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу:
Сирохман, Іван Васильович
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|