|
РА445736 Вовкогон, Аліна Григорівна. Теоретичне та практичне обґрунтування розробки біотехнологій іммобілізації клітин заквасок для кисломолочних напоїв [Текст] : автореф. дис. ... д-ра с.-г. наук : 03.00.20 / Вовкогон Аліна Григорівна ; Білоцерків. нац. аграр. ун-т. - Біла Церква, 2020. - 34 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Білоцерківський національний аграрний університет
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|