РА446700
Мирзарахметова, Дилбар Тохтамуратовна.
Получение иммобилизованных ферментов, стабильных в органических средах, для совершенствования технологии производства спиртных напитков [Text] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 02.00.17, 03.00.01 / Мирзарахметова Дилбар Тохтамуратовна ; Нац. ун-т Узбекистана, Ташкент. хим.-технол. ин-т. - Ташкент, 2016. - 75 с. : рис., табл. - Текст узб., рос., англ.

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
 663.15 
 663.5 
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Национальный университет Узбекистана; Ташкентский химико-технологический институт

Видання зберігається у :
Основний фонд