|
|
РА350669
Кушніренко, Надія Михайлівна.
Удосконалення технології рибних консервів у томатному соусі [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.04 / Кушніренко Надія Михайлівна ; Одеська академія харчових технологій. - О., 2007. - 17 с.: рис.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|