РА449277
Ройко, Ольга Михайлівна.
Розроблення технології мармеладних виробів для спортсменів силових видів спорту [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Ройко Ольга Михайлівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2021. - 21 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд