|
|
РА451439
Гріненко, Ірина Григорівна.
Наукове обґрунтування і розроблення інноваційних технологій харчової продукції та дієтичних добавок [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.16 / Гріненко Ірина Григорівна ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків, 2021. - 40 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|