ДС146833
Олійник, Світлана Іванівна.
Удосконалення технології кондиціювання води для лікеро-горілчаного виробництва [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 / Олійник Світлана Іванівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2012. - 307 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 123-147.

Рубрикатор НБУВ:
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Національний університет харчових технологій (Київ)

Видання зберігається у :
Основний фонд