|
|
ВА865710
Чепелюк, Олена Олександрівна.
Гігієнічні вимоги до проектування обладнання харчових виробництв [Текст] : [підручник] / О. О. Чепелюк, О. А. Єщенко, Ю. Ю. Доломакін ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ : НУХТ, 2017. - 311 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 303-308. - 60 прим. - ISBN 978-966-612-195-3Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Єщенко, Оксана Анатоліївна; Доломакін, Юрій Юрійович; Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|