 Григоров, Ю. Г. Рубрикатор НБУВ: Шифр журнала: Анотація: Проведен сравнительный анализ фактического питания и показателей состояния здоровья за период 1970 - 2000 гг. у 2 450-ти лиц 60 - 89 лет, проживающих в Украине. Выявлена разбалансированность структуры питания, которая обусловлена избыточным потреблением жиров животного происхождения, простых углеводов, холестеринсодержащих продуктов и низким потреблением биологически активных нутриентов. Установлено, что более 15 % населения старшего возраста страдают от недоедания. !oprip481_H.pft: FILE NOT FOUND! Дод. точки доступу: Семесько, Т. М.; Козловская, С. Г.; Синеок, Л. Л.; Жевага, Л. М. Видання зберігається у : |