|
Якобчук, Р. Л. Дослідження кута змочування та поверхневого натягу дріжджів пивних [Text] !Otitkn.pft: FILE NOT FOUND! !oizd.pft: FILE NOT FOUND! !ospec.pft: FILE NOT FOUND! !oistaspk_H.pft: FILE NOT FOUND! Рубрикатор НБУВ: Шифр журнала:
Анотація: Досліджено поверхневий натяг і кут змочування вихідних і подрібнених дріжджів пивних. Установлено їх вплив у разі розпилення в процесі сушіння дріжджів у сушильних установках із віброкиплячим шаром інертного матеріалу. !oprip481_H.pft: FILE NOT FOUND! Дод. точки доступу: Житнецький, І. В.; Яровий, В. Л.
Видання зберігається у :
|
|