 Крисанов, Д. Ф. Рубрикатор НБУВ: Географічні рубрики: Шифр журнала: Анотація: Проаналізовано досвід розробки систем управління якістю та безпечністю харчових продуктів. Виявлено основні перешкоди, що гальмують їх поширення в харчовій промисловості, й обгрунтовано пропозиції, спрямовані на стимулювання виробників до їх упровадження на підприємствах. !oprip481_H.pft: FILE NOT FOUND! Видання зберігається у : |