|
|
Ярмолюк, Г. І.
Ботанічна та ембріологічна характеристика iStevia rebaudiana/i Bertoni (Asteraceae) [Text] !Otitkn.pft: FILE NOT FOUND! !oizd.pft: FILE NOT FOUND! !ospec.pft: FILE NOT FOUND! !oistaspk_H.pft: FILE NOT FOUND! Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Шифр журнала:
Кл.слова (ненормированные):
стевія -- квітка -- тичинки -- зав'язь -- насіннєвий зачаток -- зародковий мішок -- насіння -- живильне середовище -- стевіозид
Анотація: Изучены ботанические и эмбриологические особенности интродуцированного в Украине растения Stevia rebaudiana Bertoni - источника природного низкокалорийного заменителя сахара. Листья стевии содержат дитерпеновые гликозиды, в частности стевиозид и ребаудиозид, с высоким уровнем сладости (они в 150 - 450 раз слаще сахара), безвредные для человека. Описано строение цветка, соцветия, андроцея и гинецея, а также развитие зародышей стевии. Установлены тип и развитие завязи, семязачатка и зародышевого мешка. Проведены исследования по культивированию in vitro изолированных незрелых зародышей стевии, что дает возможность получать генеративное потомство и вести селекцию этой культуры в условиях Лесостепи Украины. !oprip481_H.pft: FILE NOT FOUND!
Дод. точки доступу:
Білоус, В. О.; Перфільєва, Л. П.; Січкар, Л. А.
Видання зберігається у :
|
|