Бази даних


Автореферати дисертацій - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
Сортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнявидом документа
 Знайдено в інших БД:Книжкові видання та компакт-диски (13)Реферативна база даних (7)
Пошуковий запит: (<.>U=Л823.047$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
1.

Ковбаса В.М. Наукове обгрунтування високотемпературної екструзії природних біополімерів та розроблення раціональних технологій харчоконцентратів і хлібопродуктів поліпшеної якості : Автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.01. — К., 1998. — 41 с. — укp.

Рубрики:
2.

Кобилінська О.В. Розроблення раціональних технологій харчоконцентратів швидкого приготування на основі екструдованої сировини : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.01. — К., 2000. — 20 с.: рис. — укp.

Рубрики:
3.

Миронова Н.Г. Розроблення технології сухих сніданків профілактичного та дієтичного призначення : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.01. — К., 1998. — 19 с. — укp.

Рубрики:
4.

Махинько Л.В. Удосконалення технології продуктів високотемпературної коекструзії підвищеної харчової цінності : Автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.01. — К., 2007. — 20 с. — укp.

Рубрики:
 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського