![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л814.4$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 37
Представлено документи з 1 до 20
|
| |
1. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА626411 Антипов, Сергей Тихонович. Тепло- и массообмен при сушке в аппаратах с вращающимся барабаном [Текст] / С. Т. Антипов [и др.] ; Воронежская гос. технологическая академия. - Воронеж : [б.и.], 2001. - 308 с.: рис. - Библиогр.: с. 247-253. - ISBN 5-89448-158-9Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Валуйский, Владимир Яковлевич; Меснянкин, Виктор Николаевич; Воронежская гос. технологическая академия
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА437231 Безбах, Ігор Віталійович. Науково-технічні основи створення рекуперативних сушарок та термомеханічних агрегатів для обробки в'язких і дисперсних харчових продуктів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Безбах Ігор Віталійович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2018. - 46 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА316343 Вересоцький, Юрій Іванович. Удосконалення розпилювального способу сушіння молочної сироватки [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Вересоцький Юрій Іванович ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2001. - 18 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Український державний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС73286 Вересоцький, Юрій Іванович. Удосконалення розпилювального способу сушіння молочної сироватки [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Вересоцький Юрій Іванович ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К., 2001. - 209 арк. - арк. 165-185Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Український державний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 5. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС140819 Дабіжа, Наталія Олександрівна. Інтенсифікація процесу конвективного сушіння термолабільних матеріалів до низького залишкового вологовмісту [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Дабіжа Наталія Олександрівна ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - Київ, 2013. - 208 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 180-197.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 6. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА402263 Дабіжа, Наталія Олександрівна. Інтенсифікація процесу конвективного сушіння термолабільних матеріалів до низького залишкового вологовмісту [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.14.06 / Дабіжа Наталія Олександрівна ; Нац. акад. наук України, Ін-т техн. теплофізики. - К., 2013. - 22 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 7. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС88458 Дубковецький, Ігор Володимирович. Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Дубковецький Ігор Володимирович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 173 арк.: рис. - арк. 144-158Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 8. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА339274 Дубковецький, Ігор Володимирович. Оптимізація процесу висушування квасної комбінованої закваски на розпилювальній сушарці [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Дубковецький Ігор Володимирович ; Національний ун-т харчових технологій. - К., 2005. - 21 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 9. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | В358054/1 Енергоефективність процесів сушіння [Текст] : темат. зб. ст. : у 2 т. / за ред. Снєжкіна Юрія Федоровича та Шапар Раїси Олексіївни; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - Київ : Тропеа, 2021 . - ISBN 978-617-7894-24-6 (заг.). Т. 1 / [Л. А. Боряк та ін.]. - 2021. - 343 с. : рис., табл. - Текст укр., рос. - Бібліогр. в кінці ст. - 300 прим. - ISBN 978-617-7894-25-3 (т. 1)Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Снєжкін, Юрій Федорович \ред.\; Шапар, Раїса Олексіївна \ред.\; Боряк, Лариса Антонівна; Воробйов, Леонід Йосипович; Гатілов, Костянтин Олександрович; Горніков, Юрій Іванович; Грабов, Леонід Миколайович; Грабова, Тетяна Леонідівна; Грабовська, Олена В’ячеславівна; Гусарова, Олена Віталіївна; Дабіжа, Наталія Олександрівна; Давидова, Олена Орестівна; Дахненко, Валерій Леонідович; Декуша, Леонід Васильович; Долінський, Анатолій Андрійович; Дмитренко, Наталія Віталіївна; Кольчик, Юлія Миколаївна; Корінчевська, Тетяна Володимирівна; Корінчук, Дмитро Миколайович; Михайлик, Вячеслав Аврамович; Михайлик, Тамара Олексіївна; Нікітенко, Микола Іванович; Пазюк, Вадим Михайлович; Парняков, Олексій Сергійович; Петрова, Жанна Олександрівна; Посунько, Дмитро Вікторович; Рева, Володимир Іванович; Самойленко, Катерина Миколаївна; Слободянюк, Катерина Сергіївна; Снєжкін, Юрій Федорович; Сорокова, Наталія Миколаївна; Сороковий, Родіон Ярославович; Хавін, Олександр Олексійович; Чалаєв, Джамалутдін Муршидович; Шаврин, Віктор Сергійович; Шапар, Раїса Олексіївна; Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики(Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 10. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | В358054/2 Енергоефективність процесів сушіння [Текст] : темат. зб. ст. : у 2 т. / за ред. Снєжкіна Юрія Федоровича та Шапар Раїси Олексіївни ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - Київ : Тропеа, 2021 . - ISBN 978-617-7894-24-6 (заг.). Т. 2 / [Л. Ю. Авдєєва та ін.]. - 2021. - 267 с. : рис., табл. - Текст укр., рос. - Бібліогр. в кінці ст. - 300 прим. - ISBN 978-617-7894-28-4 (т. 2)Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Снєжкін, Юрій Федорович \ред.\; Шапар, Раїса Олексіївна \ред.\; Авдєєва, Леся Юріївна; Базеєв, Ростислав Євгенович; Боряк, Лариса Антонівна; Бунецький, Володимир Олександрович; Вишнєвський, Віталій Миколайович; Воспітанніков, Георгій Костянтинович; Гартвіг, Анатолій Петрович; Гусарова, Олена Віталіївна; Дабіжа, Наталія Олександрівна; Декуша, Леонід Васильович; Долінський, Анатолій Андрійович; Жукотський, Едуард Костянтинович; Завалій, Олексій Олексійович; Капустін, Руслан Валерійович; Корінчевська, Тетяна Володимирівна; Корінчук, Дмитро Миколайович; Костянець, Леся Олександрівна; Макаренко, Андрій Анатолійович; Малецька, Кіра Дмитрівна; Малащук, Наталія Савівна; Михайлик, Вячеслав Аврамович; Муляр, Віталій Петрович; Новікова, Юлія Петрівна; Пазюк, Вадим Михайлович; Петров, Антон Іванович; Петрова, Жанна Олександрівна; Самойленко, Катерина Миколаївна; Снєжкін, Юрій Федорович; Сорокова, Наталія Миколаївна; Сюнь Цзянь; Xiong jian; Ткаченко, Олександр Володимирович; Требін, Леонід Іванович; Турчина, Тетяна Яківна; Уланов, Михайло Миколайович; Чалаєв, Джамалутдін Муршидович; Хавін, Олександр Олексійович; Шаврин, Віктор Сергійович; Шапар, Раїса Олексіївна; Шаркова, Надія Олексіївна; Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики(Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 11. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА407296 Завалій, Олексій Олексійович. Теплофізичні основи розробки пристроїв інфрачервоного сушіння термолабільних матеріалів [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.06 / Завалій Олексій Олексійович ; НАН України, Ін-т техн. теплофізики. - Київ, 2014. - 40 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національна академія наук України; Інститут технічної теплофізики (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 12. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА827542 Завалий, Алексей Алексеевич. Разработка и тепловое моделирование устройств инфракрасной сушки термолабильных метериалов [Текст] : монография / А. А. Завалий, Ю. Ф. Снежкин ; ФГАОУ ВО Крым. федер. ун-т им. В. И. Вернадского. - Симферополь : Ариал, 2016. - 263 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 254-260. - 250 прим. - ISBN 978-5-906813-99-2 З дарчим написом від авт.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Снежкин, Юрий Федорович; "Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского", федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования
Видання зберігається у :
Основний фонд Універсальний підсобний фонд
| 13. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС146055 Завалий, Алексей Алексеевич. Теплофизические основы разработки устройств инфракрасной сушки термолабильных материалов [Текст] : дис. ... д-ра техн. наук : 05.14.06 / Завалий Алексей Алексеевич ; Нац. ун-т биоресурсов и природопользования Украины [и др.]. - Симферополь, 2013. - 372 л. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 329-356.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Национальная академия наук Украины; Национальный университет биоресурсов и природопользования Украини (Киев); "Крымский агротехнологический университет", южный филиал; Национальная академия наук Украины; Институт технической теплофизики (Киев)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 14. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС56392 Книш, Олексій Ігоревич. Термомеханічний агрегат для обробки тонкодисперсних харчових продуктів [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Книш Олексій Ігоревич ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1997. - 157 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська державна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 15. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА298481 Книш, Олексій Ігоревич. Термомеханічний агрегат для обробки тонкодисперсних харчових продуктів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.05.09 / Книш Олексій Ігоревич ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1997. - 16 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська державна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 16. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА568343 Марценюк, Олександр Степанович. Конспект лекції "Сушіння" з дисциплини "Процеси і апарати харчових виробництв" [Текст] : для студ. усіх спец. денної та заоч. форм навч. / О. С. Марценюк ; Український держ. ун-т харчових технологій. - К. : [б.в.], 1996. - 68 с. На обкл. авт. не зазнач.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Український державний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
| 17. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА440075 Нєміріч, Олександра Володимирівна. Наукове обґрунтування та розроблення технологій сушеної харчової продукції і харчових продуктів з її використанням [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.16 / Нєміріч Олександра Володимирівна ; Нац. ун-т харч. технологій. - Київ, 2019. - 44 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Національний університет харчових технологій (Київ)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 18. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА290730 Перетяка, Сергій Миколайович. Удосконалення термотехнологій сушіння харчових продуктів на основі автономних випарно- конденсаційних модулів [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Перетяка Сергій Миколайович ; Одеська держ. академія харчових технологій. - О., 1995. - 23 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одеська державна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 19. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ДС49438 Перетяка, Сергей Николаевич. Совершенствование термотехнологий сушки пищевых продуктов на основе автономных испарительно- конденсационных модулей [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Перетяка Сергей Николаевич ; Одесская гос. академия пищевых технологий. - О., 1995. - 207 л.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Одесская гос. академия пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 20. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | РА318788 Погожих, Микола Іванович. Наукові основи теорії та техніки сушіння харчової сировини у масообмінних модулях [Текст] : автореф. дис... д-ра техн. наук: 05.18.12 / Погожих Микола Іванович ; Харківська держ. академія технології та організації харчування. - Х., 2002. - 34 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Харківська державна академія технології та організації харчування; Харківська державна академія технології та організації харчування
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| |
|
|