Пошуковий запит: (<.>U=Л984$<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 32
Представлено документи з 1 до 20
|
| | |
1.  |
РА346941
Ряшко, Галина Михайлівна.
Інтенсифікація процесу екстрагування при виробництві розчинної кави [Текст] : автореф. дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Ряшко Галина Михайлівна ; Одеська національна академія харчових технологій. - О., 2006. - 18 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 2. |
РА403747
Макієвська, Тетяна Леонідівна.
Кінетика комбінованих процесів виробництва екстрактів кави в мікрохвильовому полі [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Макієвська Тетяна Леонідівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013. - 20 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 3. |
РА402608
Ружицька, Наталія Володимирівна.
Кінетика процесів сушіння та екстрагування при утилізації шламу кави [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ружицька Наталія Володимирівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013. - 19 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: УДК:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 4. |
РА425217
 Терзієв, Сергій Георгійович.
Інноваційні теплотехнології харчоконцентратних виробництв на основі системного моделювання та комбінованих процесів тепломасопереносу [Текст] : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / Терзієв Сергій Георгійович ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2016. - 45 с. : рис., табл.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 5. |
ДС94032
Ряшко, Галина Михайловна.
Интенсификация процесса экстрагирования при производстве растворимого кофе [Текст] : дис... канд. техн. наук: 05.18.12 / Ряшко Галина Михайловна ; Одесская национальная академия пищевых технологий. - О., 2006. - 192 л. - Библиогр.: л. 162-182Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одесская национальная академия пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 6. |
ДС139801
Ружицька, Наталія Володимирівна.
Кінетика процесів сушіння та екстрагування при утилізації шламу кави [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Ружицька Наталія Володимирівна ; Одес. нац. акад. харч. технологій. - Одеса, 2013. - 137 арк. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 123-133.Рубрикатор НБУВ: УДК:
Дод. точки доступу:
Одеська національна академія харчових технологій
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 7. |
ДС140408
Макиевская, Татьяна Леонидовна.
Кинетика комбинированных процессов производства экстрактов кофе в микроволновом поле [Текст] : дис. ... канд. техн. наук : 05.18.12 / Макиевская Татьяна Леонидовна ; Одес. нац. акад. пищевых технологий. - Одесса, 2013. - 181, [1] л. : рис., табл. - Бібліогр.: арк. 145-158.Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Одесская национальная академия пищевых технологий
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 8. |
АО128263
Усатюк, М..
Заменители чая и кофе [Текст] / М. Усатюк ; ред. Ф. В. Церевитинов ; НИИ торговли и общественного питания Наркомторга СССР. - М. : Госторгиздат, 1942. - 47 с.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Церевитинов, Ф. В. (ред.); НИИ торговли и общественного питания Наркомторга СССР
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 9. |
Р92950
Экспертиза качества кофе натурального жареного и натурального растворимого [Текст] : метод. руководство МВШЭ. МР-005-2001 / авт.-сост. Л. Г. Елизарова ; общ.ред. П. А. Красовский ; Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза". - 2. изд., испр. - М. : Автономная некоммерческая организация "Московская высшая школа экспертизы", 2001. - 37 с. - (Серия "Библиотека эксперта" ; вып.8.). - ISBN 5-93399-003-5 (вып.8). - ISBN 5-93399-001-9 (серия)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Красовский, Петр Александрович (общ.ред.); Елизарова, Людмила Григорьевна (авт.-сост.); Независимая экспертная компания "Мосэкспертиза"
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 10. |
СТ932
ДСТУ 4102-2002
Кавопродукти. Методи визначання масової частки кофеїну [Текст] / розроб. В. Докука [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.01.2003. - К. : Державний комітет України з питань технічного регулювання та споживчої політики, 2002. - ІІІ, 11 с. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Докука, В (розроб.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 11. |
СТ1851
ДСТУ 4394:2005
Кава натуральна розчинна. Загальні технічні умови [Текст] / розроб. В. Докука [та ін.]. - Офіц. вид. - Зі скасуванням в Україні ГОСТ 29148-97; Чинний від 01.01.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2005. - IV, 22 с. - (Національний стандарт України). - Бібліогр.: с. 21Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Докука, В (розроб.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 12. |
СТ2354
ДСТУ ISO 6668:2005
Кава зелена. Готування зразків для органолептичного аналізу (ISO 6668:1991, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.07.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 4 с. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 13. |
СТ2378
ДСТУ ISO 6667:2005
Кава зелена. Визначення кількісного співвідношення зерен, пошкоджених комахами (ISO 6667-1985, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.07.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 12 с.: рис. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 14. |
СТ2366
ДСТУ ISO 4072:2005
Кава зелена у мішках. Відбирання проб (ISO 4072-1982, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.07.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 4 с. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 15. |
СТ2246
ДСТУ ISO 1446:2004
Кава зелена. Основний метод визначання вмісту води (ISO 1446:2001, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.04.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 7 с.: рис. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 16. |
СТ2249
ДСТУ ISO 4150:2004
Кава зелена. Аналізування розміру ручним просіюванням (ISO 4150:1991, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.04.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 6 с.: рис. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 17. |
СТ2248
ДСТУ ISO 4052:2004
Кава. Основний метод визначання вмісту кофеїну (ISO 4052:1983, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.04.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 8 с.: рис. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 18. |
СТ2379
ДСТУ ISO 9116:2005
Кава зелена. Настанови щодо методів описання характеристик (ISO 9116:1992, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.07.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 3 с. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 19. |
СТ2377
ДСТУ ISO 3726:2005
Кава розчинна. Визначення втрати маси за температури 70 градусів C і зниженого тиску (ISO 3726-1983, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.07.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - ІV, 4 с. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| 20. |
СТ2403
ДСТУ ISO 6669:2004
Кава зелена і смажена; Загальний метод визначення об'ємної щільності під час вільного насипання цілих зерен (ISO 6669:1995, IDT) [Текст] / пер. і наук.-техн. ред. Ю. Кожанов [та ін.]. - Офіц. вид. - Чинний від 01.04.2006. - К. : Держспоживстандарт України, 2006. - IV, 4 с.: рис. - (Національний стандарт України)Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу:
Кожанов, Ю (пер. і наук.-техн. ред.)
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
| | |
Простий
Розширений
Книжкові видання та компакт-диски
Пам`ятка користувача