Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л99 я431(4УКР)<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 2
Представлено документи з 1 до 2
|
1. | ВА811293 Готельно-ресторанний сервіс та регіональна кухня Поділля [Текст] : матеріали Першої міжвуз. наук.-практ. конф., 23 берез. 2017 р. / Укр. кулінар. союз, Поділ. гільдія кулінарів. - Хмельницький : ЦНТІ, 2017. - 90 с. : табл. - Бібліогр. в кінці ст. - 100 прим. - ISBN 978-617-7522-01-9Рубрикатор НБУВ: УДК: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: "Український кулінарний союз", громадська спілка; Подільська гільдія кулінарів; "Готельно-ресторанний сервіс та регіональна кухня Поділля", міжвузівська науково-практична конференція (1 ; 2017 ; Хмельницький)
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | В351774/Ч. 1 Актуальні проблеми розвитку харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі [Текст] : тези доп. всеукр. наук. конф. студ., 15 квітня 2009 р.: у 2 ч. / відп. ред. О. І. Черевко ; Харківський держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х. : ХДУХТ, 2009 . Ч. 1. - [Б. м.] : [б.в.], 2009. - 365 с. - ISBN 978-966-405-128-3Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Географічні рубрики:
Дод. точки доступу: Черевко, О. І. \відп. ред.\; Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|