Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л99-5 я72<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 3
Представлено документи з 1 до 3
|
1. | В348838/Ч. 1 Шинкаренко, Ольга Павлівна Технічне оснащення підприємств громадського харчування [Текст] : підручник / О. П. Шинкаренко [и др.]. - Л. : Оріяна-Нова, 2005 . - (Професійно-технічна освіта України). Ч. 1 : Механічне устаткування. - [Б. м.] : [б.в.], 2005. - 240 с.: рис., табл. - ISBN 5-8326-0121-1Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Сидорчук, Тетяна Петрівна; Дідик, Любов Миколаївна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ВА662305 Саєнко, Надія Панасівна. Устаткування підприємств громадського харчування [Текст] : підруч. для учнів проф.-техн. навч. закл. / Н. П. Саєнко, Т. Д. Волошенко. - К. : "ЛДЛ", 2005. - 320 с. - Бібліогр.: с. 314. - ISBN 966-96049-8-2Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Волошенко, Тетяна Дмитрівна
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ВА690631 Жижина, Людмила Георгіївна. Устаткування ресторану, бару, буфету [Текст] : [посібник для проф.-техн. навч. закладів] / Л. Г. Жижина. - Житомир : Полісся, 2007. - 128 с. - ISBN 978-966-655-261-0Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|