Книжкові видання та компакт-диски Журнали та продовжувані видання Автореферати дисертацій Реферативна база даних Наукова періодика України Тематичний навігатор Авторитетний файл імен осіб
|
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Р123.852 я73<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 4
Представлено документи з 1 до 4
|
1. | ВА594882 Кравців, Роман Йосипович. Ветеринарно- санітарна експертиза ковбасних виробів і копченостей [Текст] : навч. посіб. для студ. та викл. вищ. навч. закл. із спец. "Ветеринарна медицина" / Р. Й. Кравців, Ю. І. Остап'юк. - Л. : [б.в.], 1999. - 248 с. - ISBN 5-7707-0159-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Остап'юк, Юрій Іванович
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 2. | ВА807583 Якубчак, О. М. Гігієна м'яса (концепція аналізу ризиків в критичних точках управління) [Текст] : [навч. посіб.] / [О. М. Якубчак, Т. В. Таран]. - Київ : Компринт, 2016. - 139 с. : табл. - (Навчальні посібники для ВНЗ. Ветеринарна гігієна, санітарія і експертиза). - Бібліогр.: с. 138-139. - 100 прим. - ISBN 978-966-929-340-4 Авт. зазнач. на звороті тит. арк.Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Таран, Т. В.
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 3. | ВА620456 Копейкина, Людмила Васильевна. Товароведение и экспертиза качества мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб. пособие для студ., обуч. по спец. 351100 "Товароведение и экспертиза товаров" / Л. В. Копейкина ; Дальневосточная гос. академия экономики и управления. - Владивосток : Издательство ДВГАЭУ, 2001. - 173 с.: рис. - Библиогр.: с.166-170. - ISBN 5-93362-002-5Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Дальневосточная гос. академия экономики и управления
Видання зберігається у :
Основний фонд
| 4. | ВА619018 Шепелев, Анатолий Федорович. Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров [Текст] : учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений, обуч. по экон. спец. / А. Ф. Шепелев [и др.]. - Ростов н/Д. : Издательский центр "МарТ", 2001. - 191 с.: рис. - Библиогр.: с.188-189. - ISBN 5-241-00036-4Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Кожухова, Ольга Ивановна; Туров, Анатолий Степанович
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|