Бази даних


Книжкові видання та компакт-диски - результати пошуку


Mozilla Firefox Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер
"Mozilla Firefox"

Вид пошуку
 Знайдено в інших БД:Реферативна база даних (6)
Пошуковий запит: (<.>U=Л782.126.2-106<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.
РА429317
Діхтярь, Альона Миколаївна.
Технологія продукції із заварного тіста з використанням олії соняшникової високоолеїнового типу [Текст] : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.16 / Діхтярь Альона Миколаївна ; Харків. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Харків, 2017. - 23 с. : рис., табл.

Рубрикатор НБУВ:
 Л99-3 
УДК:
Тематичні рубрики:


Дод. точки доступу:
Харківський державний університет харчування та торгівлі

Видання зберігається у :
Основний фонд

 
Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
Пам`ятка користувача

Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського