![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Книжкові видання та компакт-диски ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Журнали та продовжувані видання ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Автореферати дисертацій ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Реферативна база даних ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Наукова періодика України ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Тематичний навігатор ![](/irbis_nbuv/images/db_navy.gif) Авторитетний файл імен осіб
![Mozilla Firefox](../../ico/mf.png) |
Для швидкої роботи та реалізації всіх функціональних можливостей пошукової системи використовуйте браузер "Mozilla Firefox" |
|
|
Пошуковий запит: (<.>U=Л80-91<.>) |
Загальна кількість знайдених документів : 1
|
1. ![](/irbis_nbuv/images/printer.jpg) | ВА771356 Пивоваров, Павло Петрович. Удосконалення методології експертизи поруватих харчових продуктів [Текст] : монографія / П. П. Пивоваров, В. О. Захаренко, Т. В. Трощий ; Харк. держ. ун-т харчування та торгівлі. - Х. : ХДУХТ, 2012. - 347 с. : рис., табл. - Бібліогр.: с. 310-347. - 200 прим. - ISBN 978-966-405-274-7Рубрикатор НБУВ: Тематичні рубрики:
Дод. точки доступу: Захаренко, Віталій Олександрович; Трощий, Тетяна Володимирівна; Харківський державний університет харчування та торгівлі
Видання зберігається у :
Основний фонд
|
|
|